Frühstück bei Onkel Kurt - bio und vegetarisch
Samstags und Sonntags von 10h - 12h.
Für unser Frühstück bereiten wir jedes Wochenende ca. 20 verschiedene
hausgemachte vegetarische und vegane Aufstriche und Marmeladen vor.
Unsere Brote und Brötchen, die auch vegan sind, machen wir ebenfalls
selbst.
Beim groten Frühstück bekommt Ihr Brot, Brötchen, Kaffee und Aufstriche
satt.
Beim lütten Frühstück wählt ihr zwischen 7 verschiedenenen Aufstrichen
bekommt einen Pott Kaffe oder ein Kännchen Tee.
Ihr sucht Euch einfach die unterschiedlichen Aufstrichsorten aus. Wir
servieren Euer Frühstück dann am Tisch.
Hausgemachte Aufstriche (bio)
Alle unsere Auftsriche sind hausgemacht und bio. Hier seht Ihr einen
kleinen Überblick über die verschiedenen Sorten, die wir zubereiten. Wir
probieren immer neue Aufsriche aus, so dass das Angebot wechselt. Es
gibt also immer etwas Neues für Euch beim Frühstück zu entdecken!
Vegetarische Auftsriche
Käsecreme, Kräutercreme, Tartarcreme, Waldorfcreme, Orangencreme,
Paprika-Feta-Creme, Paprika-Feta-Creme, Liptauer mit Feta, Möhren-
Curry-Creme, Brokkolicreme mit Kapern und Oliven, Steckrübenrohkost,
Obatzda italienisch, Eiercreme, Sellerie-Nuss-Aufstrich mit Kapern,
Sellerie-Nuss-Aufstrich mit Chili, Sellerie-Nuss-Aufstrich mit Kräutern,
Tomatenaufstrich, Rote Beete mit Aprikosen
Vegane Aufstriche
Zucchini-Oliven-Creme, Kürbis-Mandel-Creme, Zwiebelschmalz mit getr.
Tomaten, Kichererbsenaufstrich, Avocadomus, Auberginencreme,
Steckrübenschmalz, Zwiebel-Aprikosenschmalz, Gemüsesülzen
Hausgemachte Brote und Brötchen (bio)
Brote und Brötchen (bio)
z.B. Laugenbrötchen, Körnerbrot (vegan), Buttermilchknoten,
Dinkelvollkornbaguette (vegan)
Alle Brote werden mit Dinkelmehl gebacken
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